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  Glossaire franco-allemand de la boucherie / Metzgerhandwerk      

 

 

  

Pas encore vegan ? Pas encore germanophone ? Marre d'acheter votre viande en barquette ? Et perdu devant la vitrine du boucher du coin ?
Ce petit glossaire de la boucherie est votre salut!
 
Glossaire boucherie 1  Glossaire boucherie 2
 
Glossaire boucherie 3  Glossaire boucherie 4
 
Glossaire boucherie 5  Glossaire boucherie 6
 
Glossaire boucherie 7  Glossaire boucherie 8
 
Rédaction de: Bernard Ladreyt, Catherine Lainé, Meinhard Petsch, Gerd Wehrle, Ralf Pfleger. En liaison avec le C.F.A. de la Chambre de Métiers Laval, Gertrud-Luckner-Gewerbeschule Freiburg, Boucherie-Charcuterie Jacky Potard Restigné.
Pour le glossaire entier et détaillé, cliquez ici >> 


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